尋日終於成功整咗個好好味嘅麵包喇!今次會 post 食譜出黎,
"Princess"麵包機食譜
材料:小麥粉~400克、水~250ml、牛油~2湯匙、
酵母~4茶匙、鹽~1茶匙、糖~2茶匙
做法:先用牛油搽勻麵包模具,再放小麥粉、鹽、糖、酵母,最後沿著模具邊落水,
再張所有材料拌勻便可放入麵包機按下按扭使便可,十分簡單呢...
請問你用邊個程序呀? 因我都剛買入左一部princess 麵包機, 因係新手, 唔想買太貴, so 先由 princess 入手, 但好多都話呢部機唔好, 整唔到麵包, 請問係咪真架? 另外你是否仲有其他 princess 麵包食譜可提供? 請幫忙, tks
我這食譜是用第三個程序做的(即最下的按扭), 這部麵包機所做的麵包款式不多(只有方包),如要做多些款式或不想浪廢金錢買麵包機的,可以買部焗爐來做麵包也很方便呢...